Welcome to Cirio International

Please, choose your country

ITALY
Autentico Italiano dal 1856

ZASMAKUJCIE WE WŁOSKICH PRZEPISACH CIRIO

Gotujcie jak Włosi!

Szukajcie

Wybierzcie region z mapy Włoch,
aby zobaczyć odpowiednie menu


JAKOŚĆ CIRIO

Cirio przetwarza tylko włoskie pomidory, systemem przyjaznym ekologii w myśl ochrony naszego środowiska.

Wszystkie przepisy » Przystawki

Risotto z pomidorami i groszkiem Potrawa z regionu Marche

Produkt Cirio, który wykorzystaliśmy w tym przepisie

Zobacz wszystkie produkty Cirio

Składniki

  • 1 puszka pomidorów Cirio
  • 200g zielonego groszku
  • Ząbek czosnku
  • ½ czerwonej cebuli
  • 3 łyżki oliwy extra vergine
  • ½ łyżeczki soli
  • 1 ½ szklanki ryżu Arborio
  • Tarty Parmigiano Reggiano

Przygotowanie

  1. W dużym garnku rozgrzej oliwę  extra vergine, dodaj posiekaną cebulę i ząbek czosnku pokrojony na cienkie plasterki. Dodaj groszek, podsmaż wszystko przez około 5 minut. Po tym czasie dodaj pomidory i sól. Zmniejsz płomień i gotuj przez 15-20 minut.
  2. W osobnym garnku zagotuj wodę, dodaj ryż, gotuj ok 15-20 minut.
  3. Ugotowany ryż dodaj do sosu.
  4. Zagotuj wszystko przez 1-2 minuty mieszając od czasu do czasu.
  5. Podawaj z startym Parmigiano Reggiano.