Welcome to Cirio International

Please, choose your country

ITALY
Autentico Italiano dal 1856

ZASMAKUJCIE WE WŁOSKICH PRZEPISACH CIRIO

Gotujcie jak Włosi!

Szukajcie

Wybierzcie region z mapy Włoch,
aby zobaczyć odpowiednie menu


JAKOŚĆ CIRIO

Cirio przetwarza tylko włoskie pomidory, systemem przyjaznym ekologii w myśl ochrony naszego środowiska.

Wszystkie przepisy » Dania główne

Roladki wołowe z groszkiem Potrawa z regionu Friuli Wenecja Julijska

Produkt Cirio, który wykorzystaliśmy w tym przepisie

Zobacz wszystkie produkty Cirio

Składniki

  • 390g pomidorów Cirio z czosnkiem
  • 400g zielonego groszku
  • 12 plastrów wołowiny
  • 12 plastrów surowej szynki
  • 100g sera provolone
  • Oliwa extra vergine
  • Sól i pieprz
  • Oregano

Przygotowanie

  1. Delikatnie rozbij plastry wołowiny. Na każdym plasterku połóż szynkę i starty ser provolone.
  2. Zawiń jak roladę i zepnij ciasno wykałaczką lub bambusowym patyczkiem.
  3. Obsmaż roladki na rozgrzanej oliwie. Przełóż do dużego garnka a następnie zalej pomidorami Cirio, dodaj sól do smaku.
  4. W międzyczasie na rozgrzanej patelni przysmaż groszek przez 3-4 minut. Dodaj pieprz do smaku.
  5.  Roladki podawaj na płaskim talerzu razem z groszkiem. Danie dopraw odrobiną oregano.