Welcome to Cirio International

Please, choose your country

ITALY
Autentico Italiano dal 1856

ZASMAKUJCIE WE WŁOSKICH PRZEPISACH CIRIO

Gotujcie jak Włosi!

Szukajcie

Wybierzcie region z mapy Włoch,
aby zobaczyć odpowiednie menu


JAKOŚĆ CIRIO

Cirio przetwarza tylko włoskie pomidory, systemem przyjaznym ekologii w myśl ochrony naszego środowiska.

Wszystkie przepisy » Dania z makaronu

Lasagne z mięsnym sosem Potrawa z regionu Emilia-Romagna

Produkt Cirio, który wykorzystaliśmy w tym przepisie

Zobacz wszystkie produkty Cirio

Składniki

  • 300 g makaronu lasagne
  • sosem beszamelowym dla 4 osób
  • 250 g mielonej wołowiny
  • 1 cebula
  • 1 seler
  • 300 g przecieru pomidorowego Passata Rustica
  • 1 pęczek pietruszki
  • oliwa z oliwek
  • 400 g sosu mięsnego z mieszanych mięs
  • 6 łyżek tartego parmezanu
  • Jak przygotować sos mięsny :
  • 250 g mielonego mięsa wieprzowego
  • 1 marchew
  • 60 g koncentratu pomidorowego
  • 1 szklanka czerwonego wina
  • 2 ząbki czosnku
  • oliwa z oliwek
  • sól i pieprz do smaku

Przygotowanie

  1. Przygotuj sos mięsny i sos beszamelowy. Na dno formy wylać 1 łyżkę sosu beszamelowego i dwie łyżki sosu mięsnego.
  2. Wymieszać sosy i nałożyć pierwszą warstwę makaronu lasagne.
  3. Następnie przykryć pierwszą warstwę makaronu sosem mię nym i znów nałożyć warstwę makaronu.
  4. Ostatnią warstwę makaronu polać sosem beszamelowym  posypać startym parmezanem. 
  5. Umieścić formę w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni i z piekać przez 30 minut.
  6. Po wyjęciu z piekarnika  odstawić na około dziesięć minut.